Detallado

NOTAS DE SABOR: TROPICAL, DULCE FRUTAS COMO FRESA Y MORA.

BENEFICIO:  lavado. 48 horas de fermentación. Bourbon rosa una de las variedades mas exquisitas 

Historia 

Como parte de nuestra propuesta de valor, queremos compartir un breve resumen de lo que significa para nosotros la labor de caficultura. Esta actividad va más allá de ser un simple oficio: es un estilo de vida, una suma de experiencias y aprendizajes que forjan nuestro carácter. En los años ochenta, durante el auge guerrillero en la zona del Caquetá, nos vimos forzados a abandonar la región donde nuestra familia había vivido y trabajado por generaciones. Como muchos, migramos al Huila, donde tras el agotamiento de la industria maderera y de la quinua, el cultivo del café empezó a ganar protagonismo. Nosotros, con conocimientos de ganadería, maíz y trabajo en aserraderos, comenzamos nuestra aventura cafetera. Aprendimos de forma empírica, a base de ensayo y error. Este proceso, aunque desafiante, nos permitió adquirir la experiencia necesaria para optimizar nuestro trabajo con recursos limitados, algo de lo que nos sentimos orgullosos. Hoy, tras casi cuatro generaciones dedicadas a este rubro, hemos acumulado un valioso aprendizaje y constante crecimiento. Podemos decir con orgullo que los productos que ofrecemos son de una calidad sobresaliente. Gracias por brindarnos la oportunidad de compartir nuestro café con ustedes. Cada grano representa esfuerzo, tradición y un compromiso genuino con la excelencia. Confiamos en que este producto vale la pena y esperamos construir una relación comercial cercana y duradera