NOTAS DE SABOR: MUY DULCE, MIEL FLORAL, ELEGANTE.
BENEFICIO: lavado. 48 horas de fermentación. Yaqueline Hernández, productora, lidera una comunidad de familias caficultoras con la visión de transformar la cultura del café, redefiniendo las fincas como empresas cafeteras que prosperan a través de la colaboración. En su propia finca, Los Pinos, ubicada en La Plata, Huila, a 1.800 metros sobre el nivel del mar, Yaqueline se especializa en fermentaciones controladas de hasta 200 horas. Este meticuloso proceso, que monitorea variables como la temperatura y los grados Brix del fruto, da como resultado perfiles de café con sabores únicos.
En el corazón del Huila, Colombia, donde las montañas y el clima crean las condiciones perfectas para el café de especialidad, nace Crecert Specialty Proyect. Más que una marca, somos el puente entre la tierra, las familias caficultoras y los amantes del buen café en cualquier rincón del planeta.
Entendemos el café como un ecosistema vivo donde cada detalle importa. Para nosotros, cada finca no es solo un predio agrícola: es una empresa familiar con identidad propia. Respetamos y potenciamos esa personalidad única a través de la selección cuidadosa de varietales, procesos de fermentación a medida que resaltan las notas de su microclima, y un secado lento al sol que conserva intactos los aceites y aromas más sutiles del grano.
Nuestra pasión por la excelencia va de la mano con el respeto hacia la tierra que nos lo da todo. Nos enorgullece estar certificados como Negocio Verde, lo que consolida nuestra filosofía de trabajo:
Impacto ambiental positivo: Protegemos los recursos naturales y la biodiversidad en cada etapa del cultivo.
Uso consciente de recursos: Optimizamos los procesos para garantizar una producción limpia y eficiente a largo plazo.
Materiales sostenibles: Priorizamos empaques y suministros reciclables o reciclados, reduciendo al mínimo nuestra huella de residuos.
Responsabilidad social: Apoyamos el desarrollo de las familias caficultoras y sus comunidades, garantizando un impacto positivo en toda nuestra cadena de valor.
Viabilidad y futuro: Demostramos que un negocio próspero puede y debe crecer en armonía con el bienestar social y ambiental.
Se parte de una cadena de valor que honra el trabajo artesanal del Huila y cuida el futuro.
Envíos en Bogotá toman máximo 3 días hábiles.
Envíos nacionales toman de 3 a 5 días hábiles.
NOTAS DE SABOR: MUY DULCE, MIEL FLORAL, ELEGANTE.
BENEFICIO: lavado. 48 horas de fermentación. Yaqueline Hernández, productora, lidera una comunidad de familias caficultoras con la visión de transformar la cultura del café, redefiniendo las fincas como empresas cafeteras que prosperan a través de la colaboración. En su propia finca, Los Pinos, ubicada en La Plata, Huila, a 1.800 metros sobre el nivel del mar, Yaqueline se especializa en fermentaciones controladas de hasta 200 horas. Este meticuloso proceso, que monitorea variables como la temperatura y los grados Brix del fruto, da como resultado perfiles de café con sabores únicos.
En el corazón del Huila, Colombia, donde las montañas y el clima crean las condiciones perfectas para el café de especialidad, nace Crecert Specialty Proyect. Más que una marca, somos el puente entre la tierra, las familias caficultoras y los amantes del buen café en cualquier rincón del planeta.
Entendemos el café como un ecosistema vivo donde cada detalle importa. Para nosotros, cada finca no es solo un predio agrícola: es una empresa familiar con identidad propia. Respetamos y potenciamos esa personalidad única a través de la selección cuidadosa de varietales, procesos de fermentación a medida que resaltan las notas de su microclima, y un secado lento al sol que conserva intactos los aceites y aromas más sutiles del grano.
Nuestra pasión por la excelencia va de la mano con el respeto hacia la tierra que nos lo da todo. Nos enorgullece estar certificados como Negocio Verde, lo que consolida nuestra filosofía de trabajo:
Impacto ambiental positivo: Protegemos los recursos naturales y la biodiversidad en cada etapa del cultivo.
Uso consciente de recursos: Optimizamos los procesos para garantizar una producción limpia y eficiente a largo plazo.
Materiales sostenibles: Priorizamos empaques y suministros reciclables o reciclados, reduciendo al mínimo nuestra huella de residuos.
Responsabilidad social: Apoyamos el desarrollo de las familias caficultoras y sus comunidades, garantizando un impacto positivo en toda nuestra cadena de valor.
Viabilidad y futuro: Demostramos que un negocio próspero puede y debe crecer en armonía con el bienestar social y ambiental.
Se parte de una cadena de valor que honra el trabajo artesanal del Huila y cuida el futuro.
Envíos en Bogotá toman 3 días hábiles.
Envíos nacionales toman de 3 a 5 días hábiles.
